Cook a Tartiflette, it's winter season !

Kia Ora,

Et oui, je vous rappelle qu'ici en Nouvelle Zélande, c'est toujours l'hiver.
L'hiver n'est pas rude à Auckland, ni neige, ni sapin, ni Noël, mais mi froid. Froid surtout dans les maisons, avec une efficacité d'isolation proche de 0. Autant dire pas d'isolation en fait.

Alors à 2 semaines du printemps, il fallait tenter la tartiflette. Patates, bacon, oignons, pas de problème. Pour le reblochon, plus dur. Il me fallait aller à la source, Thônes (capital du reblochon pour les incultes). Donc merci aux parents pour le paquet gentiment envoyé, non merci à la douane néo-zélandaise pour m'avoir gardé le conté et ouvert l'emballage sous vide des 2 reblochons...
Ces derniers ont bien été reçus, accompagnés d'une bonne odeur et d'une petite lettre du Ministère de l'Agriculture (ça fait plaisir), avec comme principal message:
"...the following item has been held as it does not meet the requirements of the Biosecurity Act 1993... item description: Cheese (no country of origin on packaging) UNDECLARED AND PROHIBITED ENTRY"
Dommage pour le conté, enfin il sera pas totalement perdu à la douane je pense...

Une première pour une espagnole, un japonais, un saoudien et 2 suisses, now in tartiflette New Zealand trusts !

The beast...and the best


Foto foto foto !


can't wait to eat Tartiflette ?


Yummi !


Souvenir

-TinMar.

Teaser - i haven't seen a sheep yet.

Teaser - i haven't seen sheep yet.
a story about New Zealand.

Video - Teaser - i haven't seen a sheep yet.

-TinMar. production

FoodShow - Eating Miam Miam

Hi there, how's it going ?

Ici "tudo bom" comme dirait la communauté brésilienne d'Auckland.
J'essaye de remplir mes week-ends, et entre ballades, shopping, visites, grâce mat', c'est assez easy.

Surtout qu'une affiche publicitaire me narguait depuis plusieurs semaines, avec une belle photo de fromage et un nom d'événement comme on les aime: Foodshow (je le traduirai par "Salon de la Bouffe").
Le concept semblait prévisible: une entrée payante, mais des spécialités culinaires de tous les pays, à déguster à volonté et très volontiers. Alors on a pas hésité, "on" ce sont Subaru (Japanese's friend), Cecilia (Spanish's friend) et moi-même.

On a payé, on a mangé, on a rentré....

Le seul stand français (du fromage bien entendu) était le seul à vendre uniquement, pas de dégustation.... "on reconnaît là le style des "bad boys" comme dirait IAM.
Si le bon fromage était vraiment comparé à de l'or, le pays aurait moins de problèmes avec la crise je pense... ah non, il y avait aussi le stand Lindt qui vendait uniquement - mais c'est bien connu, la Suisse a tendance à mélanger or et chocolat.

Une petite visite guidée ? Suivez le guide:

Foodshow ! Let's eat


Let's start with some sausages and salami....mixed with Dutch cheese !

Subaru & Cecilia in the middle of the crowd... again sausages ! because we worth it !

Asian part... Subaru nearly felt at home...but no sushi ! onto ?

NZ chips "naturally made" .... and NZ favourite cookies, from what the billboard said

Oh my god, Subaru is so impressive ! - NZ farm selling eggs, with a Japanese mascot to help the sales succeed

Gringo Killer... he really killed us.. apart Ceci who is used to eat hot, me and Subaru really needed a beer after this hot peperoni sauce!

Lindt and the gold bunny ! Wine was also the attraction of the fair - don't forget to show your passport for each glass...

Après 3-4 heures de "manger", quelques verres de vin et Limoncello pour digérer, la fin était annoncée.

A refaire, Cheers !

-Tinmar.

Auckland, on s'installe

Hi everybody,

2 mois sans fraîches nouvelles sur le blog... pas de nouvelles vidéos, ni même de photos.
Mon excuse ?
Disons que d'un trip japonais très "voyage", je suis passé en mode "je m'installe" à Auckland. J'ai donc moins sorti mes amis Sony et Canon, et mon écriture est passée du blog à des démarches plutôt administratives.
Mais en cette belle matinée ensoleillée, alors que la machine à laver fait tourner fait tourner, je me décide à reprendre le travail.

Donc je vous avais parlé de ma petite villa, de mes deux colocatrices kiwis, et des deux chats... Vous vous rappeliez des deux chats ? excellent !

Frida, one of the two cats

Prospect Terrace, my street

Waiting for the Spring season and barbecues on our terrace !

Après le logement, le travail...et là c'était déjà plus dur, faute à la crise ou non, assez difficile de trouver un poste intéressant avec un Working Holidays visa. Mais qui ne tente rien n'a rien, donc ce seront en tout quelques 35 lettres de motivations envoyées, plusieurs CV distribués, et mis à part deux entretiens sans suite, toujours en stand by... A noter les très bons contacts entre entreprises et postulants. J'ai toujours été tenu au courant de l'avancé du recrutement, à chaque fois j'ai eu une réponse (négative, certes, mais au moins une réponse) et même quelques coups de fil de certains pour me donner des tuyaux, me conseiller sur certaines entreprises, ...

Dans un même temps, j'ai pris quelques semaines de cours d'anglais, histoire de "se chauffer" et de rencontrer du monde. J'étais chaud, j'ai rencontré du monde, le Tour de France commence, Sarlozy est à l'hôpital, les All-Blacks perdent contre l'Afrique du Sud, la Nouvelle Zélande est élue pays le plus pacifique, et... Bingo ! après ces semaines "Back to School" je décroche un contrat pour être vendeur à temps plein dans un shop de sport, "Champions of the World"... le nom fait très mal. Une sorte de boutique All-Blacks, avec toute la panoplie des héros de Nouvelle-Zélande (enfin héros plutôt rigolos en ce moment...), ainsi que des clubs locaux qui évoluent dans la Air New Zealand Cup et les clubs du Super 14 (oui oui je sais, j'ai également eu du mal à suivre au début, mais après quelques cours, ça rentre petit à petit).
Le shop est situé sur la principale rue d'Auckland, Queen Street, et est principalement visité par des touristes.

Note: mon Manager est japonais, et m'a dit que sur mon CV ce qui lui avait beaucoup plu, c'était les voyages que j'avais réalisés...notamment au Japon (sur 45 minutes d'entretien, on en a bien discuté pendant 20 minutes). Comme quoi, se faire plaisir peut s'avérer utile.

A part le travail (j'ai commencé hier), la vie passe très bien. Le temps est toujours aussi changeant, j'ai profité des mes précédents week-end pour visiter un peu Auckland et ses coins un peu reculés (le quartier de Takapuna Beach, Devenport, shopping à Onehunga, que des noms qui vous diront rien), également pour sortir un peu et des fois beaucoup.

Devenport and Rangitoto volcano in the background

The Sky Tower, again and again...

The Gull and The Boat

Last road before the Harbour

Mt Eden and Auckland City's main area

Je ne sais pas quelles seront les prochaines nouvelles, mais je tâcherai de trouver des choses intéressantes à raconter, et j'en suis sûr qu'il y en aura !

Une bise à tous !

-TinMar.